Back to listing
Sziasztok, László vagyok! Ma egy egyszerű, gyors és költséghatékony spagetti carbonara receptet mutatok be, ami tökéletes választás diákok számára. Nézzük, hogyan készíthetitek el ezt az ízletes olasz klasszikust! 🍝 #SpaghettiCarbonara #StudentRecipes #EasyCooking
A tésztát sós vízben főzzük meg al dente állagúra, majd szűrjük le, de egy kis főzővizet tartsunk meg.
A bacont apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben, kevés olívaolajon, közepes lángon süssük ropogósra.
Az apróra vágott fokhagymát adjuk hozzá a baconhez, és pirítsuk 1-2 percig.
A tojásokat verjük fel, keverjük hozzá a parmezán sajtot, egy csipet sót és bőven frissen őrölt fekete borsot.
A lecsöpögtetett spagettit tegyük vissza a forró fazékba, keverjük hozzá a baconos fokhagymát, majd gyorsan öntsük rá a tojásos keveréket. A maradék főzővízzel állítsuk be a krémes állagot.
Azonnal tálaljuk, szórjuk meg extra parmezánnal és friss őrölt borssal.
Log in to view progress.
Log in to add a comment ↠ Přihlásit