Esplorate con me il fresco mondo dei dolci al yogurt! Oggi prepariamo insieme un delizioso 'Tiramisù al Yogurt', un twist leggero e cremoso sul classico italiano. Perfetto per una dolce pausa! 🍰🍓 #CucinaItaliana #DessertAlYogurt #TiramisuAlYogurt
Ingredienti:
- 250g di yogurt greco
- 200ml di panna da montare
- 80g di zucchero a velo
- 300g di savoiardi
- Caffè q.b. per inzuppare i savoiardi
- Cacao in polvere per decorareMonta la panna e mescolala delicatamente con lo yogurt greco e lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Prepara una tazza di caffè forte e lascialo raffreddare. Inzuppa brevemente i savoiardi nel caffè, facendo attenzione a non farli ammorbidire troppo.
Inizia a comporre il tiramisù alternando uno strato di savoiardi inzuppati e uno strato di crema allo yogurt. Ripeti fino a esaurire gli ingredienti.
Termina con uno strato di crema allo yogurt e spolvera la superficie con cacao in polvere.
Lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire, affinché i sapori si fondano perfettamente.
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